Продукция A.&G. NIKITAKIS GP (о.Крит, Греция)

Оливковые рощи в Фестосе, в долине Мессара на греческом Крите - это оживший миф и именно там находится наш дом, благословенная древняя земля, где человек никогда не переставал выращивать оливковое дерево и производить оливковое масло, необходимую пищу нашего народа на протяжении веков.

Семья Никитакис занимается выращиванием и производством оливкового масла уже более ста лет с неизменной преданностью и глубоко укоренившимся чувством заботы и уважения к оливковому дереву и его плодам. Эта вековая связь с оливковым деревом и оливковым маслом подарила нам знания и навыки, а также глубокое понимание, которое естественным образом перешло от наших дедов к внукам. Сегодня семейное дело продолжают внук Антонис Никитакис и его жена Янна Свиринакис и у них есть план: они хотят сделать свою драгоценную продукцию доступной для международных потребителей.

НАША СЕМЬЯ, НАША ИСТОРИЯ: СТО ЛЕТ, ТРИ ПОКОЛЕНИЯ, ОДНА ЛЮБОВЬ: НАША ОЛИВА

История бренда Вафис начинается около ста лет назад, когда Антонис Никитакис, дед нынешнего поколения, основал небольшую оливковую ферму в деревне Сивас, в изобильной долине Мессара на юге Крита, чтобы обеспечить семью и деревню необходимым запасом оливкового масла.

Это дело, опыт и навыки были переданы от деда к отцу, а затем к внуку Антонису, который вместе со своей женой Яной Свиринакис делают свою драгоценную продукцию доступной для международных потребителей.

ДОЛИНА МЕССАРА - НАШ ДОМ, ТЕПЛАЯ КРИТСКАЯ ЗЕМЛЯ, ГДЕ МЫ ПРОИЗВОДИМ СВОЁ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Долина Мессара, крупнейшее бассейновое образование суши на Крите, окружена такими горными хребтами, как Псилоритис на севере и Астеросия на юге. Оливковые рощи и виноградники покрывают каждый шаг этой прекрасной равнины, возделываемой уже более 20 веков.

Ее мягкий, умеренный климат, особенно в осенние и зимние месяцы, когда созревают оливковые плоды, благоприятствует производству особо качественного оливкового масла, одного из лучших в Греции.