Basso, DOP
Весь цикл производства данного масла - от выращивания сырья до переработки и упаковки готовой продукции - производится на одной определенной территории Италии – Земля Бари, долина Маззара и Салерно соответственно. Совокупность природных факторов (сырье, климатические условия, место производства) и человеческий фактор (производство традиционными и ремесленными методами) исключает возможность имитации или производства такой же продукции в другом месте. Регламенты производства масла с защищенным наименованием происхождения значительно более жесткие, что обеспечивает максимально высокое качество продукции.
DOP Terra di Barri - нерафинированное оливковое масло высшего качества, изготовленное непосредственно из оливковых плодов, исключительно механическим путём.
Объем 500мл
DOP Vall Di Mazara - нерафинированное оливковое масло высшего качества с фруктовым, бархатным вкусом и сладким послевкусием. Аромат масла интенсивно фруктовый с миндальным оттенком.
Объем 500 мл
DOP Colline Salernitane - нерафинированное оливковое масло высшего качества. Вкус масла фруктовый со средним или слабым ощущением горечи и легкой пряности, аромат от среднего до сильно фруктового.
Объем 500мл
Пищевая ценность на 100г (средние значения)
Энергетическая ценность: 900ккал / 3700кДж.
Жиры 100г, из них
- мононенасыщенные 75г
- насыщенные 15г
- полиненасыщенные 10г
Белки 0г
Углеводы 0г
Витамин Е 18мг